マグカップでプリンを作りました。

日曜日にプリンを作りました🍮

Instagramでよく見かけていたんです。

マグカップでカラメルも卵液を作って、電子レンジでチン！

【　材料　】

◯カラメル

　砂糖　・・・　大2

 水　　・・・　小1/2

　

　足して入れる水　・・・　小1/2

◯卵液

　玉子　・・・　１個

　砂糖　・・・　大1

　牛乳　・・・　100ml

①マグカップの中に砂糖大2と水小1/2を入れて軽くゆすってから、レンジ600wで2分。

固まりすぎていたら1/2の水を入れてゆする。

②玉子1個と砂糖大1と牛乳100mlを混ぜる。

③固まったカラメルの上から注いで入れる。

④軽くラップをしてレンジ600wで2分。

　足らなそうだったらもう少し。

⑤粗熱が取れてから、冷蔵庫で冷やして。

　完成！！

Instagramで見た写真は、固めですごい美味しそう〜

さすがにコレは失敗しないだろうと思っていたんだけどー

出来上がりは全くの別ものに。。。

失敗した茶碗蒸しみたいなのが出来上がりました。

でも。失敗の原因は思い当たる節があるんです。

カラメル作りの時に、砂糖の量をレシピより減らしてしまったことです。

あまりの砂糖の量にビビって半分くらい減らしたんです。

だって、すごい量だったから💦

そのせいか、何度チン！してもカラメルらしい色合いと香りがでなかったんですよね。

でも、お味はまだプリンっぽいものになっていました。

やっぱり、レシピ通り作らないとですね。（あたりまえー）

次はレトロ固めプリン作るぞー！